Lunes no festivo cerrado
Martes a Sábado
de 8:30 a 14:30 h
de 17:00 a 20:30 h
Domingos
de 8:30 a 15:30 h

¿Cómo empezó?
LA HISTORIA...

   Después de pasar por la docencia profesional durante 13 años como profesor de pastelería en la prestigiosa :

Escola de Restauració i
Hostelatge de Barcelona

   Me establecí por mi cuenta abriendo una pastelería tradicional, rondaba el año 1999. 

Después de dos años de duro trabajo cayó en mis manos una tableta de 5 kg de chocolate sin azúcar y no sabía qué hacer con ella. Así que la fundí y la convertí en pequeñas porciones de 5 gr. Las puse a la venta bajo el rótulo “tenemos chocolate sin azúcar” y para mayor sorpresa mía vi como tuvo mucha aceptación por parte de nuevos clientes. Fue a partir de ahí cuando empecé a plantearme el tema de elaborar especialidades sin azúcar.

En Paic ofrecemos servicios de pastelería artesana tradicional con matices actuales: pasteles tradicionales, pasteles de actualidad, postres tradicionales que realizaban nuestras abuelas, postres y pasteles internacionales y un largo etc.. así como servicios de catering a medida del cliente.

En StopSucre desarrollamos toda nuestra pasión por la pastelería elaborando pasteles y postres sin azúcar y sin lactosa aptos para diabéticos e intolerantes a la lactosa.

Los mejores postres
sin azúcar ( StopSucre )

Es la alternativa a la pastelería tradicional, en ella encontramos pasteles aptos para diabéticos y para personas que no tomen azúcar en sus dietas.

Trabajamos todo el tiempo con nuestros clientes
y juntos somos capaces de crear cosas asombrosas
que seguramente traerán resultados positivos y
la satisfacción completa por ambas partes.

Otras líneas de Negocio

Isidre Puigbó

  • Técnico Especialista en Hostelería (Escuela Sant Narcís -Girona)
  • Profesor Jefe de Pastelería en la Escola de Restauració i Hostelatge de Barcelona (1987-1999) Profesor adjunto en CETT-UB
  • Profesor de pasteleria en el Institut Martí Dot.

Rosario Raya

  • Responsable de tienda

Es la persona responsable de atender a nuestros clientes y darles toda la información relacionada con nuestros productos.

La cuina de l'Isma a tv3

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StopSucre en 8tv

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Panellets a verd primera

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